Рецепти

Гъбите се измиват, почистват и нарязват. Задушете ги в тенджерка с 2 с.л. зехтин. В друга тенджерка сложете останалия зехтин и след като се загрее добавете ориза и… ... Прочети повече

Сварете картофите и направете от тях пюре като добавите зехтина, сол и черен пипер. Застелете тава с хартия за печене и отгоре разстелете пюрето. Това е нашият блат… ... Прочети повече

Изсипете 1 ч.ч. вода в тенджера и добавете зехтина и солта. Щом заври, прибавете брашното и разбъркайте добре, докато сместа започне да се отделя от стените на съда… ... Прочети повече

Задушете нарязания лук и гъбите в 1 с.л. зехтин. Оставете ги да изстинат. Подгответе тестото като направите блат и го намажете със зехтин. Изсипете доматения сос, върху… ... Прочети повече

Сварете боба, като смените водата, в която го варите 2 пъти. След като е готов, отцедете го и го оставете да изстине. Нарежете на ситно лука, маслините и репичките. ... Прочети повече

Нарежете лука и чушката на ситно. Поставете всички съставки в блендер и разбърквайте докато се получи гладка смес. ... Прочети повече

Изчистения и измит спанак поставяме в тенджера с вода. Щом водата заври, махаме от котлона, изсипваме водата и слагаме съда под студена вода. Охладеният спанак нарязваме… ... Прочети повече

Сварете макароните в подсолена вода. Отрежете горната част на доматите и махнете сърцевината на доматите. Обърнете ги надолу с отвора, за да се отцедят. ... Прочети повече

Загрейте фурната на 200 градуса. Разстелете тестото в предварително намазана тава. Изсипете на равномерен слой соса песто и поръсете двата вида сирене. Най-отгоре… ... Прочети повече

Запържете в част от маслото нарязания на ситно лук. Добавете ориза и разбъркайте, докато поеме мазнината. Налейте бялото вино, като продължавате да бъркате. Прибавете… ... Прочети повече

Задушете нарязания на ситно лук в маслото, докато стане прозрачен. Настържете кората на единия лимон и я добавете към лука заедно с брашното. Налейте бульона и млякото… ... Прочети повече

Измийте марулята и я нарежете. Поставете я в широка купа, за да може лесно да разбъркате салатата. Прибавете нарязаните картофи, домати и лук. След това сложете и… ... Прочети повече