Кошнички от хляб с Риба Тон

Необходими продукти (за 4 порции)

• 4 кръгли хлебчета
• 2 филийки хляб
• 1 малка краставица
• 6 чери доматчета
• 3 репички
• ½ жълта чушка
• 50 грама зелен фасул
• 200 грама буркан CALLIPO ТОН С ФИЛЕТА в зехтин
• 1 скилидка чесън
• Винен оцет
• Зехтин и сол

Начин на приготвяне

Запечете филийките хляб във фурната за кратко. Извадете ги, разтъркайте ги със скилидка чесън и поръсете с няколко капки зехтин. Нарежете чери доматчетата на половинки, репичките и краставичката на парчета. Запечете чушката и сварете зеления фасул. Подправете всички зеленчуци със зехтин, сол и малко оцет. Изцедете филетата Риба Тон и добавете към зеленчуците. Добавете и изпечените филийки хляб, нарязани на кротони.

Отрежете горната част на хлебчетата и издълбайте вътрешността, така че да запазите целостта на коричката и да се получи кошничка. Накрая напълнете със сместа от зеленчуци.