Необходими продукти
- 8 чушки (почистени от дръжки и семена)
- 400 гр сирене Моцарела (нарязано)
- Босилек
- 4 с.л. пармезан (настърган)
- 2 чаши доматен сос
- Зехтин, сол и черен пипер
Начин на приготвяне
Напълнете чушките със сирене Моцарела и сложете малко босилек във всяка чушка. Поръсете ги със сол и черен пипер и наредете в намазана със зехтин тава. Полейте с доматения сос и поръсете с Пармезана. Изпечете в умерено загрята фурна за около 1 час. Сервирайте, докато са топли.
