Необходими продукти
- 500 гр Макарони по избор (съветваме ви да изберете фузили, фарфале или ньоки)
- 300 гр Краве сирене
- 300 мл. прясно мляко
- 4 яйца
- 6 с.л. Захар
- 100 г Масло
Начин на приготвяне
Сварете макароните ал денте в подсолена вода. Извадете и отцедете макароните. Подгответе тавичка, като я намажете с част от маслото и изсипете в нея сварените макарони.
Разбийте яйцата и към тях прибавете натрошеното сирене, прясното мляко и захарта. Разбъркайте добре и изсипете сместа върху макароните. Отгоре поставете няколко парченца масло.
Изпечете сместа на 180 градуса за около 30 минути, докато макароните се зачервят. Когато десертът е готов, извадете и поръсете със захар. Върнете във фурната за няколко минути, за да се карамелизира захарта.
