Необходими продукти
- 500 гр. ориз
- 6 с.л. стафиди (предварително накиснати във вода)
- 6 с.л. белени бадеми
- Маруля
- Зехтин
- Черни маслини
- Винегрет
- Сол и черен пипер
Начин на приготвяне
Оризът се сварява в голямо количество вода със сол. След това се отцежда излишната вода. Омекналите стафиди се отцеждат от водата. Бадемите се запържват за кратко в зехтина. Нарязва се измитата маруля и към нея се прибавят всички останали продукти. Овкусете с винегрета, солта и пипера.
