Пица със сос Песто

Пица със сос Песто

Загрейте фурната на 200 градуса. Разстелете тестото в предварително намазана тава. Изсипете на равномерен слой соса песто и поръсете двата вида сирене. Най-отгоре… ... Прочети повече
Ризото с Пармезан

Ризото с Пармезан

Запържете в част от маслото нарязания на ситно лук. Добавете ориза и разбъркайте, докато поеме мазнината. Налейте бялото вино, като продължавате да бъркате. Прибавете… ... Прочети повече
Лимонова супа

Лимонова супа

Задушете нарязания на ситно лук в маслото, докато стане прозрачен. Настържете кората на единия лимон и я добавете към лука заедно с брашното. Налейте бульона и млякото… ... Прочети повече
Макарони на фурна

Макарони на фурна

Сварете макароните ал денте в подсолена вода. Извадете и отцедете макароните. Подгответе тавичка, като я намажете с част от маслото и изсипете в нея сварените макарони. ... Прочети повече
Сладък салам

Сладък салам

Натрошете бисквитите в кухненски робот или в голяма купа. Нарежете сушените плодове и ядките, ако има по-големи сред тях. Прибавете натрошения шоколад. Затоплете… ... Прочети повече
Ризото с гъби

Ризото с гъби

В отделен съд загрейте зехтина и запържете гъбите за около 10 минути. Прибавете чесъна и магданоза и гответе още 1-2 минути, като бъркате. Добавете виното и варете… ... Прочети повече
Тирамису

Тирамису

Пригответе кафето и го оставете да изстине. Разбийте жълтъците с ½ от захарта. Разбийте добре и след това прибавете към тях сиренето Маскарпоне. Разбъркайте внимателно. ... Прочети повече