Вашата кошница е празна!
Характерно за отлежалите балсамови оцети е че броят години, които е отлежавал се отбелязват със звезди. Например Балсамов оцет от Модена 12 звезди = 12 години отлежал оцет със 25-35% съдържание на гроздова мъст са идеален за салати. Тези с 55 % повече са подходящи за тестени изделия, месо и риба, а Оцети със над 65 % съдържание на гроздова мъст са характерни за гурме кухнята и десертите.