Кошнички от хляб с Риба Тон

Продукти за 4 порции:

4 кръгли хлебчета

2 филийки хляб

1 малка краставица

6 чери доматчета

3 репички

½ жълта чушка

50 грама зелен фасул

200 грама буркан CALLIPO ТОН С ФИЛЕТА в

                                                                                  зехтин

                                                                                  1 скилидка чесън

                                                                                   Винен оцет

                                                                                   Зехтин и сол

Начин на приготвяне:

Запечете филийките хляб във фурната за кратко. Извадете ги, разтъркайте ги със скилидка чесън и поръсете с няколко капки зехтин. Нарежете чери доматчетата на половинки, репичките и краставичката на парчета. Запечете чушката и сварете зеления фасул. Подправете всички зеленчуци със зехтин, сол и малко оцет. Изцедете филетата Риба Тон и добавете към зеленчуците. Добавете и изпечените филийки хляб, нарязани на кротони.

Отрежете горната част на хлебчетата и издълбайте вътрешността, така че да запазите целостта на коричката и да се получи кошничка. Накрая напълнете със сместа от зеленчуци.