Необходими продукти:
700 гр. кори за лазаня
250 гр. Песто
1 л. сос Бешамел
Масло
150 гр. Пармезан
Начин на приготвяне:
Сварете корите за лазаня във вода с чаена лъжичка зехтин. Извадете ги от врящата вода преди да са напълно сварени и я охладете в студена вода. Затоплете сосът Бешамел и Пестото и ги смесете. Наредете лазанята в предварително намазана със зехтин тавичка. Редът за подреждане е следният: кора, сос, пармезан. Изпечете лазанята за около 20 – 25 минути в загрята на 180 градуса фурна.