Кианти – най-популярното вино

Виното „Кианти”, познато в цял свят със своята оригинална бутилка, е с най-масово производство. Годишно се бутилират и изнасят в други страни близо 1 милион хектолитра.

В днешно време Кианти е най-произвежданото вино в Италия. То е и едно от най-старите италиански вина, както и най-разпространеното в света. В много провинции в Тоскана под това име се правят безброй червени вина с различно качество. Едни от най-популярните са „Кианти Класико” и „Кианти Руфина”, характеризиращи се със способността си на стареене.

При производство на вината „Кианти” преобладава сортът червено грозде „Санджовезе”, но се използват и сортовете „Канайоло”, „Каберне совиньон”, както и сортовете бяло грозде „Требиано” и „Малвазия”.