500 гр. Фузили домати и спанак

Трицветни фузили с гъби и бекон

Време за приготвяне: 45 мин.

Продукти: (за 4 порции) 500 г трицветни фузили Дивела, 200гр. Бекон, 200гр. гъби консерва 3 с.л. грах консерва, 200гр заквасена сметана, 2 яйца,100мл. Прясно мляко, 100гр кашкавал

Начин на приготвяне Сварете пастата в подсолена вода, след това изцедете добре и я сложете в йенска тавичка. Поставете тиган с 2 с.л. зехтин затоплете и след това добавете нарязаният на ленти бекон, запържете за няколко минути, добавете гъбите и пържете още 2-3 минути. Изсипете всичко от тигана в йената при пастата плюс граха. В отделен съд разбъркайте добре сметаната с яйцата, млякото и сол на вкус, след това добавете към йената с пастата. Настържете половината кашкавал и разбъркайте добре, след това настъргайте останалият кашкавал отгоре и изпечете във фурната на 200 градуса за около 25 минути.