500 гр. Пълнозърнести фузили

Фузили с доматен сос

Време за приготвяне: 40 мин.

Продукти: (за 4 порции) 500гр Пълнозърнести Фузили Дивела, 400гр доматена паста, 1/2 ч.ч. Настърган босилек + 2 с.л. За гарнитура, 1 с.л. Препечени кедрови ядки, 50гр моцарела, шепа прясно настъргано пармеджано.

Начин на приготвяне Поставете голяма тенджера с подсолена вода да заври, добавете пастата, и варете според инструкциите на опаковката. Междувременно поставете тиган с 2 с.л. зехтин да се загрее. Сотирайте чесъна в зехтина до златисто, но не кафяво. Добавете доматите,босилека,ядките, моцарелата, солта и пипера. Оставете да къкри, докато междувременно и пастата се свари. Изедете пастата и добавете сос, ако е прекалено гъст добавте малко от водата на пастата. Поръсете с пармеджано и сервирайте.