Търсене:
Чамбела - кръгъл селски хляб с дупка. Средата му е плътна, а кората - хрупкава. Най-богата традиция в производството на този хляб съществува в областта Калабрия. Там този хляб е наричан още "чамбрела"..
Някои италиански видове хляб са не по-малко известни по света от пастата и пицата. Както при другите храни, и в хлебопроизводството всяка област създава свои традиции с характерни форми на хляба или с..