Търсене

Необходими продукти: 12 домата 250 гр дребни макарони 5 с.л. пармезан 400 мл сос бешамел Зехтин и сол Черен пипер и риган     Начин на приготвяне: Сварете макар..

Пастата е символът на Италия. Вече е лесно и достъпно да приготвите сами прясна паста вкъщи. За паста за 1 човек са необходими 1 яйце и 125 гр бяло брашно, но имайте предвид, че няма 2 еднакви по..

В редовете по-долу ще ви разкрием какво всъщност се крие зад етикетите и надписите по опаковките на пастата. Суха или прясна? – Прясната паста е най-хубава,когато е домашно приготвена или купена в ..

Варете пастата в голяма тенджера с подсолена вряща вода. Ако няма достатъчно пространсто, за да се движи, ще залепне. Италианците казват, че водата трябва да е толкова солена, колкото морската вода. ..

Необходими продукти: 250 гр. спагети 4 домата 2 скилидки чесън 1 червена чушка 3 сварени яйца 150 гр. филе от риба тон 2 с.л. зехтин пресен босилек       &nbs..

Необходими продукти: 250 гр. паста (фузили, фарфале или пене) 4 бр. пилешки гърди 50 гр. каперси зелени и черни маслини 4 с.л. зехтин сока на 1 лимон   Начин на приготвяне..

Дълга паста – под тази форма може да откриете спагети, лингуини, дълги фузили, вермичели. Този вид паста е най-подходящо да сервирате с леки сосове с морски продукти, сосове със зехтин или сметана. ..

Всеки един от 20-те района на Италия има собствена кухня – отчасти заради климата и терена, отчасти заради историята. Ще намерите трюфели и мека горгонзола в планинския Север на Пиемонт, изсушено месо..

Необходими продукти за 4 порции: 300 гр макарони Пене 250 гр пресни домати 200 гр наденица 5 с.л. пармеджано 3 с.л. балсамов оцет 40 гр зехтин лук черен пипер на вкус  ..

Нищо не представя Италия по-добре от храната, и нищо не представя италианската храна по-добре от Пастата. Където и Италианците да са имигрирали, те отнасяли пастата заедно с тях, така че днес тя може ..