Търсене

Необходими продукти: 500 гр крем сирене Маскарпоне 120 гр захар 4 яйца – разделени на белтъци и жълтъци 200 гр бишкоти (1 малък пакет) 100 мл Марсала Кафе еспресо Какао на прах ..

Необходими продукти: 200 гр тесто за пица 100 гр бекон 100 гр пармезан 100 гр доматен сос Маслини Зелена чушка Зехтин   Начин на приготвяне: Задушете гъбите в 1 с.л...

Брашното от зърнени култури традиционно служи за основна храна при много народи. В добрите години добавяли към него най-различни продукти, а в годините на оскъдица разчитали единствено на него. От XVI..

Някои италиански видове хляб са не по-малко известни по света от пастата и пицата. Както при другите храни, и в хлебопроизводството всяка област създава свои традиции с характерни форми на хляба или с..

Кухнята на италианския юг и на островите Сицилия и Сардиния е традиционно свързана с прясната риба и морските продукти. В Таранто, Апулея се намират основните развъдници на мекотели като черната ми..

Необходими продукти: 200 гр риба тон 4 филета аншоа 150 гр маслини (без костилки) 2 ч.л. горчица 2 с.л. лимонов сок ½ скилидка чесън 1 с.л. магданоз Зехтин   На..

Необходими продукти: 15 сухи чушки 3 домата 100 гр гъби 1 ч.ч. ориз 5 с.л. зехтин 50 гр стафиди 1 малка глава лук Магданоз, сол и черен пипер   Начин на приготвяне: ..

Необходими продукти: 300 гр. Бисквити 1 кг. Ябълки – обелени и нарязани на кубчета 2 ч.ч. Захар 400 гр. Заквасена сметана       Начин на приготвяне: Поставете..

Необходими продукти: 1 л прясно мляко 1 ч.ч. ориз 10 с.л. захар Канела   Начин на приготвяне: Сварете измития ориз в 1 л вода. Малко преди да изври изцяло водата, добавете 30..

Необходими продукти: 500 гр. ориз 6 с.л. стафиди (предварително накиснати във вода) 6 с.л. белени бадеми Маруля Зехтин Черни маслини Винегрет Сол и черен пипер   Нач..